LES BONS PLANS DU JOUR SONT ARRIVÉS ! Offres du jour Darne de Saumon Label Rouge : 24,90 € / kg
Darne de Cabillaud : 24,90 € / kg
Arrivage fraîcheur Couteaux
Étrilles
Thon blanc
Daurade royale
Bar
Saint-Pierre
Rouget barbet
Encornets
Sardines
De quoi préparer de délicieux repas tout en profitant de la fraîcheur de la mer ! On vous attend avec le sourire RECETTE DU SAUMON LABEL ROUGE MARINÉ & GRILLÉ, CŒUR FONDANT Pour 4 personnes Ingrédients :
4 pavés ou darnes de saumon Label Rouge
1 citron jaune (jus + un peu de zeste)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de miel
1 gousse d’ail hachée
1 cuillère à soupe d’aneth ou de ciboulette fraîche
Sel & poivre
Une pincée de paprika doux (facultatif)
Préparation :
Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le miel, l’ail, les herbes, le sel et le poivre. Déposez le saumon dans un plat et nappez-le généreusement de marinade. Laissez reposer au frais 30 minutes à 1 heure pour que les saveurs s’imprègnent bien. Faites chauffer votre grill ou votre plancha
Faites cuire le saumon environ 3 à 5 minutes par face selon l’épaisseur : il doit être bien doré à l’extérieur et rester fondant à cœur Astuce de chef : ne le faites pas trop cuire ! Le saumon est meilleur lorsqu’il reste légèrement nacré au centre. Servez avec des légumes grillés, une petite salade fraîche ou du riz parfumé… un vrai rayon de soleil dans l’assiette
Bon appétit !
LES BONS PLANS DU JOUR SONT ARRIVÉS ! 
Offres du jour 
Darne de Saumon Label Rouge : 24,90 € / kg
Couteaux
Étrilles
Daurade royale
Saint-Pierre
Rouget barbet
Encornets
On vous attend avec le sourire 
Pour 4 personnes 
Ingrédients :
1 citron jaune (jus + un peu de zeste)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de miel
1 gousse d’ail hachée
1 cuillère à soupe d’aneth ou de ciboulette fraîche
Sel & poivre
Préparation :
Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le miel, l’ail, les herbes, le sel et le poivre. 
Déposez le saumon dans un plat et nappez-le généreusement de marinade. 
Laissez reposer au frais 30 minutes à 1 heure pour que les saveurs s’imprègnent bien. 
Faites chauffer votre grill ou votre plancha 
Faites cuire le saumon environ 3 à 5 minutes par face selon l’épaisseur : il doit être bien doré à l’extérieur et rester fondant à cœur 
Servez avec des légumes grillés, une petite salade fraîche ou du riz parfumé… un vrai rayon de soleil dans l’assiette 
