ARRIVAGE DU JOUR !
Aujourd’hui, on vous régale avec de beaux produits de la mer !
OFFRE DU JOUR 
Lieu jaune entier — 18,90 € / kg
Un beau poisson, frais et savoureux… à cuisiner selon vos envies ! 
CÔTÉ ARRIVAGE 
Rouget barbet
Dorade royale
Dorade grise
De la fraîcheur, du choix et surtout… de la bonne humeur !  
Venez profiter de nos arrivages du jour !
À très vite au magasin !
 Bonne journée et bon appétit !  
FILET DE LIEU JAUNE, SAUCE CITRONNÉE  
Pour 4 personnes :
4 filets de lieu jaune
1 citron
30 g de beurre
20 cl de crème fraîche
Persil ou ciboulette
Sel & poivre
Préparation :
Faites cuire les filets de lieu jaune à la poêle avec un peu d’huile, environ 3 à 4 min de chaque côté.
Dans la même poêle, ajoutez le beurre, le jus d’un demi-citron et la crème. Laissez mijoter quelques minutes à feu doux.
Salez, poivrez et ajoutez un peu de persil ou de ciboulette.
Servez les filets nappés de cette petite sauce citronnée, avec du riz, des pommes de terre vapeur ou des légumes de saison.
 Une recette simple, fraîche et pleine de gourmandise ! Bon appétit 
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