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Composer votre plateau en ligne - Les Viviers de Banastère

Composer votre plateau

À partir de 60€ ttc

Choisissez les produits ainsi que les quantités que vous souhaitez inclure dans votre plateau.

Livraison locale fraîcheur garantie

Les Viviers de Banastère assurent eux-mêmes la livraison de vos bourriches d’huîtres et plateaux de fruits de mer en camion réfrigéré, afin de garantir une fraîcheur optimale jusqu’à votre domicile.

⚠️ Les poissons ne sont pas concernés par la livraison. Pour toute commande de poissons, merci de nous contacter afin de préparer un retrait directement au vivier.

Zones et tarifs de livraison

Presqu’île de Rhuys : 10 €
Secteurs environnants (jusqu’à 45 minutes du vivier) : 20 €

Un service local pensé pour vous garantir des produits ultra-frais, livrés dans les meilleures conditions.

Bourriche huîtres spéciales Noël - Les Viviers de Banstères, Presqu'île de Rhuys
6 huîtres creuses N°4 (petite)
4,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Huîtres creuses N°3 - Les Viviers de Banastère
6 huîtres creuses N°3 (moyenne)
4,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Huîtres creuses N°3 - Les Viviers de Banastère
6 huîtres creuses N°2 (grosse)
4,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Huîtres plates - Les Viviers de Banastère
6 huîtres plates N°3
4,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Huîtres plates - Les Viviers de Banastère
6 huîtres plates N°2
4,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Bourriche huîtres spéciales Noël - Les Viviers de Banstères, Presqu'île de Rhuys
6 huîtres spéciales
8,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Bigorneaux cuits , coquillages en vente aux Viviers de Banastère
Bigorneaux cuits
4,00 € TTC
1 part = environ 80g - Recommandation : 100g/pers.
Quantity
Palourdes, coquillages en vente aux Viviers de Banastère
6 palourdes
3,50 € TTC
Recommandation : 6 palourdes/pers.
Quantity
Bulots cuits, coquillages en vente aux Viviers de Banastère
6 bulots cuits
4,50 € TTC
Recommandation : 6 bulots/pers.
Quantity
Praires, coquillages en vente aux Viviers de Banastère
2 praires
6,00 € TTC
Recommandation : 2 praires/pers.
Quantity
Vernis, coquillages en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
2 vernis
6,00 € TTC
Recommandation : 2 vernis/pers.
Quantity
Amande, coquillages en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
2 amandes
6,00 € TTC
Recommandation : 2 amandes/pers.
Quantity
Crevettes roses cuites, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
6 crevettes roses cuites
3,50 € TTC
Recommandation : 6 crevettes/pers.
Quantity
Crevettes roses cuites Label Rouge, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
6 crevettes Label Rouge cuites
8,00 € TTC
Recommandation : 6 crevettes/pers.
Quantity
Crevettes grises cuites, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
Crevettes grises cuites
3,00 € TTC
1 part = environ 80g - Recommandation : 100g/pers.
Quantity
Langoustines triées cuites, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
6 langoustines cuites
18,00 € TTC
Recommandation : 6 langoustines/pers.
Quantity
Araignée cuite, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ araignée cuite
10,00 € TTC
Recommandation : 1/2 araignée/pers.
Quantity
Tourteau cuit, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ tourteau cuit
10,00 € TTC
Recommandation : 1/2 tourteau/pers.
Quantity
Pinces de crabe cuites, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
2 pinces de crabe cuites
13,00 € TTC
Recommandation : 2 pinces/pers.
Quantity
Homard breton cuit, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ homard breton cuit - 400/600g
20,00 € TTC
Recommandation : 1/2 homard/pers.
Quantity
Homard breton cuit, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ homard breton cuit - 600/800g
28,75 € TTC
Recommandation : 1/2 homard/pers.
Quantity
Homard breton cuit, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ homard breton cuit - 800g/1kg
36,00 € TTC
Recommandation : 1/2 homard/pers.
Quantity
Homard breton cuit, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ homard breton cuit - 1/1,2kg
46,00 € TTC
Recommandation : 1/2 homard/pers.
Quantity
Mayonnaise
Sauce mayonnaise bio
4,00 € TTC
1 pot Le Grand Lejon
Quantity
Aïoli
Sauce Aïoli bio
4,00 € TTC
1 pot Le Grand Lejon
Quantity
Quantity
Category:Composer son plateau
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    8,50 € TTC
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    Ajouter au panier

    6 huîtres plates N°2

    4,50 € TTC

Horaires Poissonnerie

Lundi : Fermé
Mardi : 9h00-13h00 / 16h00-19h00
Mercredi :  9h00-13h00 / 16h00-19h00
Jeudi : 9h00-13h00 / 16h00-19h00
Vendredi :  9h00-13h00 / 16h00-19h00
Samedi : 9h00-13h00 / 16h00-19h00
Dimanche : 9h00-13h00 / 16h00-19h00

0297674079

 66, rue de Bénester
56370 Le Tour du Parc

contact@viviers-banastere.com

Des avantages exclusifs avec votre carte de fidélité Les Viviers de Banastère

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HORAIRES DÉGUSTATION

Lundi : Fermé
Mardi : 12h00-13h30
Mercredi : 12h00-13h30
Jeudi : 12h00-13h30
Vendredi : 12h00-13h30
Samedi : 12h00-13h30
Dimanche : 12h00-13h30

Informations importantes

🦞 Plateaux de fruits de mer : proposés du lundi au dimanche, midi et soir.

🍟 Moules-frites : à partir du 7 juillet, uniquement le midi, du mardi au dimanche.

📞 Le midi : réservation conseillée.
🌅 Le soir : commande obligatoire d’un plateau de fruits de mer 24 h à l’avance.

🦪 Livraison de bourriches d’huîtres momentanément interrompue en France

En raison de contraintes logistiques, les livraisons de bourriches d’huîtres partout en France sont momentanément suspendues.

Vous pouvez toutefois toujours commander nos huîtres dans vos plateaux de fruits de mer à composer, avec une livraison possible sur la Presqu’île de Rhuys et ses alentours, dans un rayon d’environ 40 minutes autour du Tour-du-Parc.

👉 La vente et le retrait sur place restent également disponibles aux Viviers de Banastère.

Merci pour votre compréhension et votre fidélité 💙
À très bientôt !

🐟 Les offres du jour !
🐟 ARRIVAGE DU JOUR ! 🐟

☀️ Aujourd’hui, on vous régale avec de beaux produits de la mer !

⭐ OFFRE DU JOUR ⭐

🎣 Lieu jaune entier — 18,90 € / kg

Un beau poisson, frais et savoureux… à cuisiner selon vos envies ! 😋

🌊 CÔTÉ ARRIVAGE 🌊

🧡 Rouget barbet

✨ Dorade royale

🐟 Dorade grise

De la fraîcheur, du choix et surtout… de la bonne humeur ! 😄🐠

👉 Venez profiter de nos arrivages du jour !

📍 À très vite au magasin !

😊🐟 Bonne journée et bon appétit ! 🐟😊

 

🐟 FILET DE LIEU JAUNE, SAUCE CITRONNÉE 🍋😋

Pour 4 personnes :

🐟 4 filets de lieu jaune

🍋 1 citron

🧈 30 g de beurre

🥛 20 cl de crème fraîche

🌿 Persil ou ciboulette

🧂 Sel & poivre

👨‍🍳 Préparation :

🔥 Faites cuire les filets de lieu jaune à la poêle avec un peu d’huile, environ 3 à 4 min de chaque côté.

🍋 Dans la même poêle, ajoutez le beurre, le jus d’un demi-citron et la crème. Laissez mijoter quelques minutes à feu doux.

🌿 Salez, poivrez et ajoutez un peu de persil ou de ciboulette.

😋 Servez les filets nappés de cette petite sauce citronnée, avec du riz, des pommes de terre vapeur ou des légumes de saison.

🐟✨ Une recette simple, fraîche et pleine de gourmandise ! Bon appétit 😊

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