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Composer votre plateau en ligne - Les Viviers de Banastère

Composer votre plateau

À partir de 60€ ttc

Choisissez les produits ainsi que les quantités que vous souhaitez inclure dans votre plateau.

Livraison locale fraîcheur garantie

Les Viviers de Banastère assurent eux-mêmes la livraison de vos bourriches d’huîtres et plateaux de fruits de mer en camion réfrigéré, afin de garantir une fraîcheur optimale jusqu’à votre domicile.

⚠️ Les poissons ne sont pas concernés par la livraison. Pour toute commande de poissons, merci de nous contacter afin de préparer un retrait directement au vivier.

Zones et tarifs de livraison

Presqu’île de Rhuys : 10 €
Secteurs environnants (jusqu’à 45 minutes du vivier) : 20 €

Un service local pensé pour vous garantir des produits ultra-frais, livrés dans les meilleures conditions.

Bourriche huîtres spéciales Noël - Les Viviers de Banstères, Presqu'île de Rhuys
6 huîtres creuses N°4 (petite)
4,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Huîtres creuses N°3 - Les Viviers de Banastère
6 huîtres creuses N°3 (moyenne)
4,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Huîtres creuses N°3 - Les Viviers de Banastère
6 huîtres creuses N°2 (grosse)
4,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Huîtres plates - Les Viviers de Banastère
6 huîtres plates N°3
4,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Huîtres plates - Les Viviers de Banastère
6 huîtres plates N°2
4,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Bourriche huîtres spéciales Noël - Les Viviers de Banstères, Presqu'île de Rhuys
6 huîtres spéciales
8,50 € TTC
Recommandation : 6 huîtres/pers.
Quantity
Bigorneaux cuits , coquillages en vente aux Viviers de Banastère
Bigorneaux cuits
4,00 € TTC
1 part = environ 80g - Recommandation : 100g/pers.
Quantity
Palourdes, coquillages en vente aux Viviers de Banastère
6 palourdes
3,50 € TTC
Recommandation : 6 palourdes/pers.
Quantity
Bulots cuits, coquillages en vente aux Viviers de Banastère
6 bulots cuits
4,50 € TTC
Recommandation : 6 bulots/pers.
Quantity
Praires, coquillages en vente aux Viviers de Banastère
2 praires
6,00 € TTC
Recommandation : 2 praires/pers.
Quantity
Vernis, coquillages en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
2 vernis
6,00 € TTC
Recommandation : 2 vernis/pers.
Quantity
Amande, coquillages en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
2 amandes
6,00 € TTC
Recommandation : 2 amandes/pers.
Quantity
Crevettes roses cuites, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
6 crevettes roses cuites
3,50 € TTC
Recommandation : 6 crevettes/pers.
Quantity
Crevettes roses cuites Label Rouge, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
6 crevettes Label Rouge cuites
8,00 € TTC
Recommandation : 6 crevettes/pers.
Quantity
Crevettes grises cuites, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
Crevettes grises cuites
3,00 € TTC
1 part = environ 80g - Recommandation : 100g/pers.
Quantity
Langoustines triées cuites, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
6 langoustines cuites
18,00 € TTC
Recommandation : 6 langoustines/pers.
Quantity
Araignée cuite, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ araignée cuite
10,00 € TTC
Recommandation : 1/2 araignée/pers.
Quantity
Tourteau cuit, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ tourteau cuit
10,00 € TTC
Recommandation : 1/2 tourteau/pers.
Quantity
Pinces de crabe cuites, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
2 pinces de crabe cuites
13,00 € TTC
Recommandation : 2 pinces/pers.
Quantity
Homard breton cuit, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ homard breton cuit - 400/600g
20,00 € TTC
Recommandation : 1/2 homard/pers.
Quantity
Homard breton cuit, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ homard breton cuit - 600/800g
28,75 € TTC
Recommandation : 1/2 homard/pers.
Quantity
Homard breton cuit, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ homard breton cuit - 800g/1kg
36,00 € TTC
Recommandation : 1/2 homard/pers.
Quantity
Homard breton cuit, crustacé en vente aux Viviers de Banastère - Presquîle de Rhuys
½ homard breton cuit - 1/1,2kg
46,00 € TTC
Recommandation : 1/2 homard/pers.
Quantity
Mayonnaise
Sauce mayonnaise bio
4,00 € TTC
1 pot Le Grand Lejon
Quantity
Aïoli
Sauce Aïoli bio
4,00 € TTC
1 pot Le Grand Lejon
Quantity
Quantity
Category:Composer son plateau
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  • Palourdes, coquillages en vente aux Viviers de Banastère
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    6 palourdes

    3,50 € TTC
  • Praires, coquillages en vente aux Viviers de Banastère
    Ajouter au panier

    2 praires

    6,00 € TTC
  • Huîtres creuses N°3 - Les Viviers de Banastère
    Ajouter au panier

    6 huîtres creuses N°2 (grosse)

    4,50 € TTC

Horaires Poissonnerie

Période estivale (juillet / août) :
Ouvert tous les jours de la semaine

Lundi : 8h00-13h30 / 16h00-19h00
Mardi : 8h00-13h30 / 16h00-19h00
Mercredi :  8h00-13h30 / 16h00-19h00
Jeudi : 8h00-13h30 / 16h00-19h00
Vendredi :  8h00-13h30 / 16h00-19h00
Samedi :  8h00-13h30 / 16h00-19h00
Dimanche :  8h00-13h30 / 16h00-19h00

Reste de l’année :
9h00-13h00 / 16h00-19h00
Fermé le lundi et dimanche après-midi

0297674079

 66, rue de Bénester
56370 Le Tour du Parc

contact@viviers-banastere.com

Des avantages exclusifs avec votre carte de fidélité Les Viviers de Banastère

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HORAIRES DÉGUSTATION

Juin / juillet / août / septembre

📞 Réservation conseillée le midi.

Lundi : 12h00-13h30 / 18h30-20h00*
Mardi : 12h00-13h30 / 18h30-20h00*
Mercredi : 12h00-13h30 / 18h30-20h00*
Jeudi : 12h00-13h30 / 18h30-20h00*
Vendredi : 12h00-13h30 / 18h30-20h00*
Samedi : 12h00-13h30 / 18h30-20h00*
Dimanche : 12h00-13h30 / 18h30-20h00*

Le soir, à Banastère, les plus belles soirées se réservent 24 h à l’avance.

* Le soir, la commande d’un plateau de fruits de mer est obligatoire au minimum 24 heures avant votre venue, afin que nous puissions le préparer spécialement pour vous et vous garantir une expérience de qualité.

Informations importantes

🦞 Plateaux de fruits de mer : proposés du lundi au dimanche, midi et soir.

🍟 Moules-frites : à partir du 7 juillet, uniquement le midi, du mardi au dimanche.

📞 Le midi : réservation conseillée.
🌅 Le soir : commande obligatoire d’un plateau de fruits de mer 24 h à l’avance.

🐟 Les offres du jour !
🌞🐟 Bonjour à tous ! 🐟🌞

✨ Les offres du jour sont là ! ✨

💙 Anchois : 2,50 € / kg

💙 Merluchon : 1 € / pièce

💙 Darnes de thon blanc : 12,90 € / kg

🌊 Arrivage du jour :

🦞 Langouste

🦞 Langoustines vivantes

🐟 Bar

🐟 Lotte

🐟 Saint-Pierre

🐟 Maquereau

🐟 Dorade royale

🐟 Turbot

🐟 Barbue

🐟 Rouget barbet

🐚 Des produits frais, de qualité et toujours servis avec le sourire ! 😊 Venez nous rendre visite et laissez-vous tenter par les saveurs de la mer.

💙 Excellente journée à tous ! ☀️

 

🌸🐟 Anchois marinés au citron & aux herbes 🍋🌿✨

💕 Une petite recette pleine de fraîcheur, simple et délicieuse pour se régaler ! 😋

🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) :

🐟 500 g d’anchois frais

🍋 Le jus de 2 citrons

🫒 4 cuillères à soupe d’huile d’olive

🧄 2 gousses d’ail hachées

🌿 Persil frais ciselé

🧂 Sel & poivre

👩‍🍳 Préparation :

✨ 1. Nettoyez les anchois et levez les filets délicatement.

✨ 2. Disposez-les dans un plat et arrosez-les avec le jus de citron 🍋.

✨ 3. Laissez mariner environ 1 heure au frais ❄️.

✨ 4. Ajoutez l’huile d’olive 🫒, l’ail 🧄 et le persil 🌿.

✨ 5. Salez, poivrez et laissez reposer encore quelques minutes avant de déguster.

🌸 Astuce gourmande :

Servez vos anchois marinés sur de jolies tartines grillées 🥖✨ avec quelques tomates 🍅 et olives 🫒… un vrai petit bonheur de la mer 🌊💕

💙🐟 Bon appétit à tous ! 🐟💙

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