 LES PÉPITES DE LA MER SONT ARRIVÉES ! 
 COUCOU LES GOURMANDES ET LES GOURMANDS !  
Aujourd’hui, on se fait plaisir avec de jolies offres et un arrivage qui sent bon la mer !  
LES OFFRES DU JOUR 
 LONGE DE THON ROUGE
22,90 € / KG 
 ENCORNET BLANC
13,90 € / KG 
De quoi se régaler avec de bons petits plats iodés !  
CÔTÉ ARRIVAGE, ÇA SENT LE BONHEUR ! 
Bouquet vivant
Coquilles Saint-Jacques blanches et coraillées
Belle vieille
Magnifique daurade royale
De la fraîcheur, de belles couleurs et de quoi se faire plaisir en cuisine !  
Alors, on se laisse tenter ? 
Passez nous voir pour découvrir toutes ces jolies merveilles et faire le plein de gourmandises marines !  
Belle journée à toutes et à tous, et surtout… régalez-vous ! 
  À très vite !   
 LA RECETTE GOURMANDE DU JOUR  
TATAKI DE THON ROUGE AU SÉSAME 
Une recette chic, fraîche et pleine de saveurs pour se faire plaisir !  
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 
300 g de longe de thon rouge
3 c. à soupe de sauce soja
1 citron vert
1 c. à soupe de graines de sésame
Un filet d’huile d’olive
1 avocat bien mûr
Quelques brins de coriandre (facultatif)
À VOS TABLIERS, LES GOURMANDS ! 
1. On prépare !
Mélangez la sauce soja avec un peu de jus de citron vert. Enrobez le thon et laissez mariner 5 minutes au frais.
2. On fait dorer !
Parsemez le thon de graines de sésame. Saisissez-le rapidement dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile, ou faites-le cuire à cœur selon vos préférences.
3. On sublime l’assiette !
Coupez le thon en fines tranches, ajoutez l’avocat, un filet de citron vert et quelques graines de sésame. Et voilà, c’est prêt ! 
LE PETIT PLUS DU CHEF 
Servez avec un joli riz parfumé ou une salade croquante pour un repas frais et gourmand !  
 Le thon rouge, la star de vos assiettes !  
Bonne dégustation et régalez-vous !  
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